برای دریافت قیمت تماس بگیرید

توضیحات

دستگاه CIP استیل :

در این بخش سعی داریم تا شما عزیزان رو با دستگاه CIP استیل آشنا نماییم و همچنین مزایا، کاربرد ها و انواع CIP استیل را برای شما عزیزان شرح دهیم.

کلمه ی اختصاری CIP در واقع مخفف کلمه (Cleaning in place) به معنی شست و شوی سرخود یا شست و شو در محل می باشد.

دستگاه CIP استیل به جهت تمیز نمودن سطح های داخلی لوله ها ، فیلترها و اتصالات لوله، تجهیزات فرآوری، مجاری، تجهیزاتی که با کارخانجات در ارتباط هستند ،

بدون نیاز به وجود نیروی انسانی یا دخالت دست و همین طور جداسازی بخش یا بخش هایی از دستگاه است.

امروزه برای تولیدات و فرآیندهای صنایع غذایی و مواد آشامیدنی شرایط بهداشتی امر بسیار مهمی می باشد

به همین جهت در خطوط تولید کارخانه ها باید استانداردهایی را رعایت نمود و آنها را بکار گرفت تا از آلوده شدن محصولات تولیدی جلوگیری نماید.

با CIP استیل امروزه می توان خیلی بهتر از گذشته و حتی قابل اطمینان تر از قبل اصول بهداشتی صنایع و کارخانجات را فراهم نمود.

CIP استیل در صنایعی همچون صنایع غذایی،صنایع دارویی و همچنین صنایع و تولیدات آرایشی بهداشتی و صنایع مرتبط با مواد نوشیدنی و آشامیدنی

که به میزان بسیار بالایی از بهداشت نیاز دارند استفاده می شوند.

CIP استیل به شکل ها و انواع مختلفی ساخته می شود مانند :

دستی،ساده، نیمه اتوماتیک و تمام اتوماتیک و نیز به صورت متحرک و ثابت ساخته می شوند.

یکی از ویژگی های مهم CIP استیل این است که این دستگاه بی آن که نیازی به نیروی انسانی داشته باشد،

بدون آن که بخش یا بخش های دستگاه خود را شست و شو داده و برای مراحل تولید و بسته بندی مهیا می شوند.

برخی از ویژگی های دیگر CIP استیل نیز شامل :

سیستم تغییر عملکرد، انطباق با خطوط گوناگون صنایع غذایی و راندمان بسیار بالا،

مصرف بهینه ی انرژی و نیز سطح اتوماسیون بالا می باشد.

دو محدودیت مهمی که برای سیستم CIP استیل وجود دارد یکی این نکته است که سرعت جریان و یا

فشار مواد شیمیایی مورد استفاده نیز باید حتما به طور پیوسته تحت نظارت و اندازه گیری قرار گیرند و مورد دوم

این که نصب و راه اندازی CIP استیل باید زیر نظر کارشناسان خبره و مجرب این کار صورت بگیرد.

دستگاه cip استیل

مزایای CIP استیل:

  • ایمنی بالا
  • نیاز نداشتن به نیروی انسانی
  • مدت زمان کوتاه فرآیند شست و شو
  • شرایط بهداشتی مناسب و بالا (با دارا بودن سیستم مجهز اتوماتیک که خیلی بهتر از نیروی انسانی عملیات شست و شو را انجام می دهد.)

کاربرد های دستگاه:

  • قابل استفاده برای اسلایسر های مخصوص گوشت و مرغ
  • سیستم های تولید سالاد
  • نوار نقاله ها
  • کاربرد آنها در پرکن های مایع به خصوص در صنایع لبنی
  • قابل استفاده در سیستم های پخت گوشت ها
  • در مراحل شست و شوی تجهیزات از آب با فشار بسیار بالا به منظور از بین بردن باقیمانده مواد موجود در دستگاه استفاده می شود.
  • برای حذف نمودن و پاک کردن هرچه بهتر و سریع تر تجهیزات از پروتیین ها و چربی ها از مواد قلیایی استفاده می شود.
  • شست و شو دادن با آب
  • تمیز کردن و پاک کردن تجهیزات و سیستم با مواد اسیدی به این جهت که مواد قلیایی به جا مانده بر روی سطح تجهیزات را نیز خنثی می نماید. مرحله آخر این فرآیند شست و شوی نهایی می باشد که با آب سرد انجام می گردد.

انواع CIP استیل:

ساده:

در این مدل از سی آی پی آب گرم یا سرد به همراه مواد شوینده مناسب بعد از خارج شدن از سیستم شست و شو و

گذشتن از مراحل تولید در قسمت مجاری فاضلاب تخلیه می گردند و دیگر نمی توان از آنها مجددا استفاده نمود.

دستی:

در این روش از شست و شو آب و اسید و سود پس از اینکه شست و شوی خطوط تولید و تجهیزات انجام گرفت با هدایت اپراتور به سمت CIP استیل بر می گردد،

سپس با تخلیه ی آب آلوده به درون فاضلاب باقی آن برای استفاده ی مجدد به مخازن استیل باز خواهد گشت.

اتوماتیک:

در سیستم شست و شوی اتوماتیک برعکس سیستم های شست و شوی ساده ، دستی و نیمه اتوماتیک عملیات ارسال ،

انتقال و هدایت مواد شوینده به وسیله ی خود سیستم و بر اساس برنامه ریزی PLC بدون استفاده و دخالت دست و به شکل اتوماتیک انجام می گردد.

نیمه اتوماتیک:

در این مدل از شست و شوی سی آی پی نیمه اتوماتیک مواد شوینده به علاوه ی آب درون مخازن استیل به صورت اتوماتیک و

البته با کمک گرما به دمای مورد نیاز برای شست و شو می رسند و دوزین پمپ ،مقدار مناسب اسید و یود را نیز به مخازن دوجداره تزریق می نماید

و بقیه ی مراحل مربوطه به شست و شوی CIP استیل توسط اپراتور و به صورت دستی انجام می شود.

 

 

 

شما عزیزان می توانید برای دریافت مشاوره و یا خرید این محصول با کارشناسان ما تماس حاصل نماییدلوگو استیل صنعت

شرکت استیل صنعت از سال ۱۳۷۵ تا به امروز فعالیت ها و پروژه های زیادی را در صنایع غذایی و پتروشیمی انجام داده است.